Quinoa porridge mit Beeren Rezept | Joya
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Quinoa Porridge mit Beeren

Zutaten für 4 Portionen

  • 150 g Quinoa
  • 100 ml Joya Mandel Drink + Calcium
  • Mark 1 Vanilleschote
  • 1 EL Zucker
  • 70 g Himbeeren
  • 70 g Heidelbeeren
  • 70 g Brombeeren
  • Salz

Porridge wird traditionell aus Haferflocken gemacht, aber wenn du diese Variante mit Quinoa probierst, hast du ein leckeres glutenfreies Frühstück.

  1. Quinoa abspülen und nach Packungsanleitung zubereiten.  Abgießen und in einen mittelgroßen Topf geben.
  2.  Joya Mandel Drink,  Vanille,  Zucker und eine Prise Salz hinzufügen. Kurz aufkochen und für ca. 5 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
  3. In Schalen aufteilen und mit Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren garnieren.

Tipp: Außerhalb der Beerensaison kannst du das Quinoa Porridge auch mit Äpfeln, Birnen, getrockneten Datteln oder anderen Früchten garnieren.

 

Zutaten für 4 Portionen

  • 150 g Quinoa
  • 100 ml Joya Mandel Drink + Calcium
  • Mark 1 Vanilleschote
  • 1 EL Zucker
  • 70 g Himbeeren
  • 70 g Heidelbeeren
  • 70 g Brombeeren
  • Salz

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