Kekse Backen mit Mandeln Kekse Backen mit Mandeln

Kekse Backen mit Mandeln

Von Vanillekipferl bis Zimtstern

Mandeln schmecken in süßen und pikanten Gerichten. Die gesunden Nüsse, die eigentlich zum Steinobst gehören, bilden die Grundlage für Marzipan und können in der Küche vielfältig verwendet werden. Kekse mit Mandeln backen zählt vor allem in der Vorweihnachtszeit zu den beliebten Traditionen. Welche Tipps du beim Backen mit Mandeln kennen solltest und die beliebtesten Kekse mit Mandeln haben wir hier für dich zusammengestellt. Mehr ›


3500 Jahre alt & trotzdem knackig 3500 Jahre alt & trotzdem knackig

3500 Jahre alt & trotzdem knackig

Die erstaunliche Geschichte der Sojabohne

Die Sojabohne stammt ursprünglich aus Ostasien. In China zählt sie neben Weizen, Gerste, Reis und Hirse zu den fünf heiligen Pflanzen. Diese sind dem Schutz der Götter unterstellt. Wie bei vielen Dingen haben wir in Europa länger gebraucht, um den Nutzen der Wunderbohne zu erkennen.  Mehr ›


Warum Mandeln gut für die Gesundheit sind Warum Mandeln gut für die Gesundheit sind

Warum Mandeln gut für die Gesundheit sind

So gut passen Mandeln in eine ausgewogene Ernährung

Die Mandel ist äußerst schmackhaft und dazu noch ein echter Alleskönner. Ihr werden inzwischen viele positive Effekte auf die Gesundheit nachgesagt. Folglich interessieren sich sowohl Genießer als auch Ernährungswissenschaft für die Kraft des vielseitigen Steinobstes. Von Mandelmus bis Mandelmilch gibt es inzwischen eine große Auswahl an Mandelprodukten. Das hat einen guten Grund. Mandeln gelten als wahres Füllhorn lebensnotwendiger Nährstoffe. Wir klären dich über die gesundheitsfördernden Eigenschaften des beliebten Superfoods auf:
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Warum Hafer ideal für dein Frühstück ist Warum Hafer ideal für dein Frühstück ist

Warum Hafer ideal für dein Frühstück ist

Soviel Gutes steckt in einem Hafer Frühstück

In kreativen, leckeren Zubereitungsformen und Kombinationen findet Hafer immer stärker seinen Platz in der Alltagsernährung. Der exzellente Nährstoffgehalt und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl machen ihn perfekt fürs Frühstück. Warum du Hafer zum Frühstück essen (und trinken) solltest: Mehr ›


Foodtrend Pilze: Warum sie so gesund sind Foodtrend Pilze: Warum sie so gesund sind

Foodtrend Pilze: Warum sie so gesund sind

Was Pilze zu deiner Ernährung beitragen können

Viele schätzen Pilze als eine kulinarische Köstlichkeit, die viel Abwechslung in den täglichen Speiseplan bringt. Vor allem im Herbst gehören Pilze zu den Top Food-Trends der pflanzlichen Ernährung. Denn Pilze sind nicht nur lecker, sondern bieten auch unzählige Vorteile für die Gesundheit. Was Pilze zu einer gesunden Ernährung beitragen können, welche Besonderheiten sie haben und welche Sorten besonders empfehlenswert sind, erfährst du in diesem Artikel. Mehr ›


Mit Leichtigkeit & Yoga in den Herbst Mit Leichtigkeit & Yoga in den Herbst

Mit Leichtigkeit & Yoga in den Herbst

Lass deinen inneren Drachen steigen!

Nach dem Energiehoch des Sommers lädt der Herbst uns in die stillere Zeit des Jahres ein. Die Bäume werfen ihre Blätter ab, weil ihnen nun weniger Energie zur Verfügung steht und auch für uns stellt sich die Frage, wie wir damit umgehen, wenn der Körper die wohlverdiente Auszeit fordert und einen Gang zurückschaltet. Yoga im Herbst kann dir dabei helfen. Die wichtigste Frage für mich dabei ist: muss ich tatsächlich was dagegen tun oder ist es nicht sinnvoller gemeinsam mit dem Wandel der Empfindungen in die neue Jahreszeit zu tauchen? Mehr ›