Grüner Gemüsesmoothie mit Avocado
Dieser grüne Gemüse-Smoothie bringt dich mit knackigen Zutaten und etwas Schärfe in Schwung. Gemüse, Ingwer und Cayennepfeffer sorgen für intensiven Geschmack, der durch die cremige Avocado perfekt abgerundet wird. Genieße ihn zum Frühstück oder als Energieschub am Nachmittag.
Schwierigkeitsgrad
Kosten
Vorbereitungszeit
min.Wartezeit
15 min.Zutaten
2 Portionen
- 1 Stk. Avocado
- 180 g Gurke
- 1 Stk. Selleriestange
- 250 g Spinatblätter
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Hanfsamen
- 1 TL Ingwer
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 1 Prise Salz
- 10 Stk. Eiswürfel
- 300 ml Joya Bio Hafer Drink
Zubereitung
- Joya Bio Hafer Drink in einen Blender oder Smoothie-Mixer geben. Gemüse waschen, ggf. schälen und in Stücke schneiden.
- Avocado, Gurke, Sellerie, Spinat, Zitronensaft, Hanfsamen, fein gehackten Ingwer, Cayenne Pfeffer und Salz dazugeben. Erst langsam auf niedriger Stufe mixen, dann langsam auf höhere Stufe schalten und mixen bis die Spinatblätter komplett mit den anderen Zutaten vermischt sind.
- Eiswürfel hinzufügen und weiter mixen.
- Den grünen Smoothie in Gläser füllen und mit Selleriestangen garnieren.
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