Goldene Milch selber machen Rezept | Joya
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Bild einer Frau beim Yoga

Goldene Milch

Zutaten für 1 Glas

  • 250 ml Cashew-Reis Drink
  • 1 EL Kurkumapulver
  • ca. 100 ml Wasser
  • 1 TL Pflanzenöl, zum Beispiel Kokosöl oder Nussöl
  • 1 TL Agavendicksaft oder Honig
  • 1 Prise Pfeffer
  • Zimt oder Muskatnuss nach Geschmack

Die besondere Zutat von Goldener Milch ist Kurkuma. Das Curcumin in Kurkuma soll antioxidative und entzündungshemmende Wirkung haben und Verdauung und Leber unterstützen. Das exotisch duftende Getränk wärmt dich von innen und schmeckt nach fernen Ländern.

  1. Als Grundzutat für Goldene Milch wird zuerst eine Kurkumapaste hergestellt.  Dafür das Kurkumapulver und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, dabei ständig rühren. Wenn eine eine dickflüssige Paste entstanden ist, vom Herd nehmen. In einem luftdichten Gefäß hält die Paste mehrere Wochen im Kühlschrank
  2. Den Joya Cashew-Reis Drink erhitzen und einen TL Kurkumapaste hinzufügen. Mit dem Schneebesen umrühren und kurz aufkochen. Agavendicksaft oder Honig und Pfeffer hinzufügen.
  3. In eine Tasse gießen und zum Schluss einen Schuss Öl hinzufügen.

Tipp: Probiere die Goldene Milch auch mit Bio Hafer Drink!

Zutaten für 1 Glas

  • 250 ml Cashew-Reis Drink
  • 1 EL Kurkumapulver
  • ca. 100 ml Wasser
  • 1 TL Pflanzenöl, zum Beispiel Kokosöl oder Nussöl
  • 1 TL Agavendicksaft oder Honig
  • 1 Prise Pfeffer
  • Zimt oder Muskatnuss nach Geschmack