Unsere Joya Brownies: Saftig, schokoladig und einfach zum Genießen - ein absolutes Muss für alle Naschkatzen!
1. Backofen auf 180° vorheizen und Backform einfetten.
2. Mehl, Backpulver und Backkakao vermengen.
3. Zucker, Vanillezucker, Rapsöl, Apfelmus und Joya Drink hinzufügen und gut vermischen.
4. Geschmolzene Schokolade untermischen.
5. Teig in die Backform füllen, mit Himbeeren bestreuen und ca. 30 Minuten backen.
6. Kurz auskühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und am besten warm servieren.
250 g Zucker
150 g Rapsöl
350 g Apfelmus
130 g Backkakao
150 g Mehl
1 TL Backpulver
150 g dunkle (vegane) Schokolade
1 Packung Vanillezucker
250 ml Joya Haferdrink 0 % Zucker
Gefrorene Himbeeren als Topping