Banane-Erdbeer Smoothie Bowl
Diese Smoothie Bowl mit Bananen, Erdbeeren, Jogurtalternative und frischem Kokos-Geschmack bringt Energie! Variiere das Topping ganz nach deinem Geschmack.
Schwierigkeitsgrad
Kosten
Vorbereitungszeit
min.Wartezeit
15 min.Zutaten
1 Portionen
- 1 Stk. Banane
- 1 Handvoll Erdbeeren
- 100 ml Kokosmilch
- 1 EL Chiasamen
- 1 g Kokosflocken
- 1 g Mandelsplitter
- 100 ml Joya Kokos Drink
- 2 EL Joya Soja Joghurtalternative Natur
- 2 EL Dream & Joya Kokos Joghurtalternative Natur
Zubereitung
- Für die Smoothie Bowl zuerst die Banane schälen, das Grün der Erdbeeren entfernen und beides in Stücke schneiden. Ein paar Stücke fürs Topping beiseite legen.
- 1 EL Chiasamen in 100 ml Joya Kokos Drink etwas quellen lassen. Zusammen mit ¾ der Banane, einer Handvoll Erdbeeren und 4 EL Joya Soja Joghurtalternative im Mixer zu einem dickflüssigen Smoothie verrühren.
- Nach Geschmack etwas Kokos Drink oder Joghurtalternative hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- In eine Schüssel geben und mit einem Topping aus Bananen- und Erdbeerstückchen, Kokosflocken, Mandelsplittern und Chiasamen garnieren.
Du kannst auch gefrorene Erdbeeren und Bananenstücke verwenden!
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