Smoothie Bowl Banane Erdbeer

Banane-Erdbeer Smoothie Bowl

Diese Smoothie Bowl mit Bananen, Erdbeeren, Jogurtalternative und frischem Kokos-Geschmack bringt Energie! Variiere das Topping ganz nach deinem Geschmack.

Schwierigkeitsgrad

Kosten

Vorbereitungszeit

min.

Wartezeit

15 min.

Zutaten

1 Portionen

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  • 1 Stk. Banane
  • 1 Handvoll Erdbeeren
  • 100 ml Kokosmilch
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 g Kokosflocken
  • 1 g Mandelsplitter
  • 100 ml Joya Kokos Drink
  • 2 EL Joya Soja Joghurtalternative Natur
  • 2 EL Dream & Joya Kokos Joghurtalternative Natur

Zubereitung

  1. Für die Smoothie Bowl zuerst die Banane und Erdbeeren in Stücke schneiden. Ein paar Stücke fürs Topping beiseite legen.
  2. 1 EL Chiasamen in 100 ml Joya Kokos Drink etwas quellen lassen. Zusammen mit ¾ der Banane, einer Handvoll Erdbeeren und 4 EL Joya Soja Jogurtalternative im Mixer zu einem dickflüssigen Smoothie verrühren.
  3. Nach Geschmack etwas Kokos Drink oder Jogurtalternative hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  4. In eine Schüssel geben und mit einem Topping aus Bananen- und Erdbeerstückchen, Kokosflocken, Mandelsplittern und Chiasamen garnieren.

Du kannst auch gefrorene Erdbeeren und Bananenstücke verwenden!

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